مستند کونرو ریویئرا

توضیحات

در ایستگاه بعدی سفر جینو در کنار ساحل دریای آدریاتیک، او به جایی که تا به حال در آن پا نگذاشته بود، می‌رود؛ گنج پنهانی به نام کونرو ریویئرا.
اینجا سرزمین کوه‌های سرسبز، آب‌های فیروزه‌ای و تاکستان‌های زیبا می‌باشد.
اینجا حتی به توسکانی نو نیز شناخته می‌شود.
جینو به یک تاکستان قدیمی می‌رود و در آنجا یک غذای فاخر برای کنار شراب قرمز مشهور آنجا درست می‌کند.
بعد از گشت و گذار در شهر قدیمی کاستلفیداردو در نوک تپه، و دیدن بزرگ‌ترین آکاردئون دنیا، جینو به آب می‌زند تا بهترین منظره این ساحل دیدنی را ببیند.
با این پیش زمینه، او به سراغ درست کردن نسخه ایتالیایی ماکارونی و پنیر می‌رود؛ یعنی پاکری کواترو فورماجی.