جینو و آشپزی ایتالیایی

اطلاعات مستند لیگوریا

تعداد دانلود این مستند 3710 نام مجموعه مستند موضوعات ,

مستند لیگوریا

این هفته جینو تصمیم گرفته در سفری به شمال غربی ایتالیا، منطقه‌ی زیبا و دیدنی «لیگوریا» را ببیند؛ جایی که ساحل دریا و کوه به‌زیبایی به‌هم می‌رسند.
جینو حالا به عنوان یک آشپز و یک ماهیگر پرانرژی، واقعا تحت تاثیر شیوه‌ی آشپزی این ناحیه قرار گرفته.
اولین توقف‌گاه او شهرک زیبای ساحلی «کامولی»ست.
در آن‌جا خانواده‌ای زندگى می‌کند که از اعضاى آن از راه توریسمِ ماهی‌گیری امرار معاش می‌کنند و جینو به دیدن آن‌ها می‌رود.
خانواده، جینو را همراه خود به ماهی‌گیری در دریا می‌برند.
به نظر می‌رسد برای سرآشپز ایتالیایی ما شرایطی فراهم شده که حالا می‌تواند احساسی مشابه احساس یک ماهی‌گیرِ اهلِ «کامولی» را تجربه کند.
چرا که نه؟! قایقی روی آب‌های آبی آرام، آفتاب گرم و ماهی صید‌شده؛ ناهار آماده است! تنها کاری که می‌ماند، خوردن آن روی قایق شناور در دریاست.
با الهام از تجربه‌ی جالب دریانوردی، جینو تصمیم به درست کردن غذایی دریایی با استفاده از خارماهی، سس کبر، کره، و هویج کباب شده گرفته.
البته این را هم باید گفت که هویج‌هایی که کباب خواهند شد، از پیش در مخلوطی از شراب سفید، سیر و نعناع، خیسانده (مارینِیت) شده‌اند.
پس از این آشپزی، به نظر می‌رسد که سرآشپز ایتالیایی ما هنوز هم اشتیاق زیادی برای شناختن این ساحل‌های زیبا دارد، پس به «رکو» سفر می‌کند؛ جایی که پر است از خوراکی‌های خوشمزه‌ی مشهوری به نام «فوکاچا».
«فوکاچا» در حقیقت چیزی نیست جز نان ترد و پهن که با پنیر «استراکینو» پرشده.
مشخص است که جینو از این‌که به یک نانوای محلی در درست کردن آن کمک می‌کند، خوشحال است.
پیش از ترک این ناحیه، جینو برای آن‌که دستِ خالی از آن ناحیه نرفته باشد، باید حتما یکی ازغذاهای محبوب محلی را هم امتحان کند: پاستای تروفی با پستوی محلی، لوبیاسبز و سیب زمینی و سرانجام پس از این‌همه، خورشید بر فراز ساحل غروب می‌کند و جینو در یک ضیافت، غذاهایی را که تهیه کرده با دوستانی که در «لیگوریا» پیدا کرده، می‌خورند.
نوش جان!

این مستند تنها یکی از اپیزودهای مجموعه مستند جینو و آشپزی ایتالیایی میباشد.

مجموعه کامل مستند جینو و آشپزی ایتالیایی شامل 35 اپیزود میباشد که میتوانید با استفاده ار دکمه زیر، همه قسمتهای آن را به سبد خرید خود اضافه نمایید.

قیمت کل 35 اپیزود: 224,000 تومان

توضیحات

این هفته جینو تصمیم گرفته در سفری به شمال غربی ایتالیا، منطقه‌ی زیبا و دیدنی «لیگوریا» را ببیند؛ جایی که ساحل دریا و کوه به‌زیبایی به‌هم می‌رسند.
جینو حالا به عنوان یک آشپز و یک ماهیگر پرانرژی، واقعا تحت تاثیر شیوه‌ی آشپزی این ناحیه قرار گرفته.
اولین توقف‌گاه او شهرک زیبای ساحلی «کامولی»ست.
در آن‌جا خانواده‌ای زندگى می‌کند که از اعضاى آن از راه توریسمِ ماهی‌گیری امرار معاش می‌کنند و جینو به دیدن آن‌ها می‌رود.
خانواده، جینو را همراه خود به ماهی‌گیری در دریا می‌برند.
به نظر می‌رسد برای سرآشپز ایتالیایی ما شرایطی فراهم شده که حالا می‌تواند احساسی مشابه احساس یک ماهی‌گیرِ اهلِ «کامولی» را تجربه کند.
چرا که نه؟! قایقی روی آب‌های آبی آرام، آفتاب گرم و ماهی صید‌شده؛ ناهار آماده است! تنها کاری که می‌ماند، خوردن آن روی قایق شناور در دریاست.
با الهام از تجربه‌ی جالب دریانوردی، جینو تصمیم به درست کردن غذایی دریایی با استفاده از خارماهی، سس کبر، کره، و هویج کباب شده گرفته.
البته این را هم باید گفت که هویج‌هایی که کباب خواهند شد، از پیش در مخلوطی از شراب سفید، سیر و نعناع، خیسانده (مارینِیت) شده‌اند.
پس از این آشپزی، به نظر می‌رسد که سرآشپز ایتالیایی ما هنوز هم اشتیاق زیادی برای شناختن این ساحل‌های زیبا دارد، پس به «رکو» سفر می‌کند؛ جایی که پر است از خوراکی‌های خوشمزه‌ی مشهوری به نام «فوکاچا».
«فوکاچا» در حقیقت چیزی نیست جز نان ترد و پهن که با پنیر «استراکینو» پرشده.
مشخص است که جینو از این‌که به یک نانوای محلی در درست کردن آن کمک می‌کند، خوشحال است.
پیش از ترک این ناحیه، جینو برای آن‌که دستِ خالی از آن ناحیه نرفته باشد، باید حتما یکی ازغذاهای محبوب محلی را هم امتحان کند: پاستای تروفی با پستوی محلی، لوبیاسبز و سیب زمینی و سرانجام پس از این‌همه، خورشید بر فراز ساحل غروب می‌کند و جینو در یک ضیافت، غذاهایی را که تهیه کرده با دوستانی که در «لیگوریا» پیدا کرده، می‌خورند.
نوش جان!

۰/۵ ( ۰ امتیاز )

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “لیگوریا”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

جینو و آشپزی ایتالیایی

مستند لیگوریا

این هفته جینو تصمیم گرفته در سفری به شمال غربی ایتالیا، منطقه‌ی زیبا و دیدنی «لیگوریا» را ببیند؛ جایی که ساحل دریا و کوه به‌زیبایی به‌هم می‌رسند.
جینو حالا به عنوان یک آشپز و یک ماهیگر پرانرژی، واقعا تحت تاثیر شیوه‌ی آشپزی این ناحیه قرار گرفته.
اولین توقف‌گاه او شهرک زیبای ساحلی «کامولی»ست.
در آن‌جا خانواده‌ای زندگى می‌کند که از اعضاى آن از راه توریسمِ ماهی‌گیری امرار معاش می‌کنند و جینو به دیدن آن‌ها می‌رود.
خانواده، جینو را همراه خود به ماهی‌گیری در دریا می‌برند.
به نظر می‌رسد برای سرآشپز ایتالیایی ما شرایطی فراهم شده که حالا می‌تواند احساسی مشابه احساس یک ماهی‌گیرِ اهلِ «کامولی» را تجربه کند.
چرا که نه؟! قایقی روی آب‌های آبی آرام، آفتاب گرم و ماهی صید‌شده؛ ناهار آماده است! تنها کاری که می‌ماند، خوردن آن روی قایق شناور در دریاست.
با الهام از تجربه‌ی جالب دریانوردی، جینو تصمیم به درست کردن غذایی دریایی با استفاده از خارماهی، سس کبر، کره، و هویج کباب شده گرفته.
البته این را هم باید گفت که هویج‌هایی که کباب خواهند شد، از پیش در مخلوطی از شراب سفید، سیر و نعناع، خیسانده (مارینِیت) شده‌اند.
پس از این آشپزی، به نظر می‌رسد که سرآشپز ایتالیایی ما هنوز هم اشتیاق زیادی برای شناختن این ساحل‌های زیبا دارد، پس به «رکو» سفر می‌کند؛ جایی که پر است از خوراکی‌های خوشمزه‌ی مشهوری به نام «فوکاچا».
«فوکاچا» در حقیقت چیزی نیست جز نان ترد و پهن که با پنیر «استراکینو» پرشده.
مشخص است که جینو از این‌که به یک نانوای محلی در درست کردن آن کمک می‌کند، خوشحال است.
پیش از ترک این ناحیه، جینو برای آن‌که دستِ خالی از آن ناحیه نرفته باشد، باید حتما یکی ازغذاهای محبوب محلی را هم امتحان کند: پاستای تروفی با پستوی محلی، لوبیاسبز و سیب زمینی و سرانجام پس از این‌همه، خورشید بر فراز ساحل غروب می‌کند و جینو در یک ضیافت، غذاهایی را که تهیه کرده با دوستانی که در «لیگوریا» پیدا کرده، می‌خورند.
نوش جان!

این مستند تنها یکی از اپیزودهای مجموعه مستند جینو و آشپزی ایتالیایی میباشد.

مجموعه کامل مستند جینو و آشپزی ایتالیایی شامل 35 اپیزود میباشد که میتوانید با استفاده ار دکمه زیر، همه قسمتهای آن را به سبد خرید خود اضافه نمایید.

قیمت کل 35 اپیزود: 224,000 تومان

توضیحات

این هفته جینو تصمیم گرفته در سفری به شمال غربی ایتالیا، منطقه‌ی زیبا و دیدنی «لیگوریا» را ببیند؛ جایی که ساحل دریا و کوه به‌زیبایی به‌هم می‌رسند.
جینو حالا به عنوان یک آشپز و یک ماهیگر پرانرژی، واقعا تحت تاثیر شیوه‌ی آشپزی این ناحیه قرار گرفته.
اولین توقف‌گاه او شهرک زیبای ساحلی «کامولی»ست.
در آن‌جا خانواده‌ای زندگى می‌کند که از اعضاى آن از راه توریسمِ ماهی‌گیری امرار معاش می‌کنند و جینو به دیدن آن‌ها می‌رود.
خانواده، جینو را همراه خود به ماهی‌گیری در دریا می‌برند.
به نظر می‌رسد برای سرآشپز ایتالیایی ما شرایطی فراهم شده که حالا می‌تواند احساسی مشابه احساس یک ماهی‌گیرِ اهلِ «کامولی» را تجربه کند.
چرا که نه؟! قایقی روی آب‌های آبی آرام، آفتاب گرم و ماهی صید‌شده؛ ناهار آماده است! تنها کاری که می‌ماند، خوردن آن روی قایق شناور در دریاست.
با الهام از تجربه‌ی جالب دریانوردی، جینو تصمیم به درست کردن غذایی دریایی با استفاده از خارماهی، سس کبر، کره، و هویج کباب شده گرفته.
البته این را هم باید گفت که هویج‌هایی که کباب خواهند شد، از پیش در مخلوطی از شراب سفید، سیر و نعناع، خیسانده (مارینِیت) شده‌اند.
پس از این آشپزی، به نظر می‌رسد که سرآشپز ایتالیایی ما هنوز هم اشتیاق زیادی برای شناختن این ساحل‌های زیبا دارد، پس به «رکو» سفر می‌کند؛ جایی که پر است از خوراکی‌های خوشمزه‌ی مشهوری به نام «فوکاچا».
«فوکاچا» در حقیقت چیزی نیست جز نان ترد و پهن که با پنیر «استراکینو» پرشده.
مشخص است که جینو از این‌که به یک نانوای محلی در درست کردن آن کمک می‌کند، خوشحال است.
پیش از ترک این ناحیه، جینو برای آن‌که دستِ خالی از آن ناحیه نرفته باشد، باید حتما یکی ازغذاهای محبوب محلی را هم امتحان کند: پاستای تروفی با پستوی محلی، لوبیاسبز و سیب زمینی و سرانجام پس از این‌همه، خورشید بر فراز ساحل غروب می‌کند و جینو در یک ضیافت، غذاهایی را که تهیه کرده با دوستانی که در «لیگوریا» پیدا کرده، می‌خورند.
نوش جان!

۰/۵ ( ۰ امتیاز )

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “لیگوریا”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

اطلاعات مستند لیگوریا

تعداد دانلود مستند 3710 نام مجموعه مستند موضوع مستند ,
X

کالای جدید به سبد خرید شما اضافه شده است.

جینو و آشپزی ایتالیایی
تعداد 1
قیمت 6,400 تومان

مستندهایی که کاربران همراه با لیگوریا خریده اند:


جینو و آشپزی ایتالیایی
توضیحات مستند
دانلود مستند آلبربلو و لچه از مجموعه جینو و آشپزی ایتالیایی با دوبله شبکه من و تو
آلبربلو و لچه 6,400 تومان
توضیحات مستند
دانلود مستند جینو و آشپزی در قطار 3 از مجموعه جینو و آشپزی ایتالیایی با دوبله شبکه منوتو
توضیحات مستند
دانلود مستند جینو و آشپزی در قطار 6 از مجموعه جینو و آشپزی ایتالیایی با دوبله شبکه منوتو
توضیحات مستند
دانلود مستند جینو و آشپزی ایتالیایی با دوبله فارسی شبکه منوتو
توضیحات مستند
دانلود مستند گارگانو و پولینیانو اِ ماره از مجموعه جینو و آشپزی ایتالیایی با دوبله شبکه من و تو
توضیحات مستند
دانلود مستند جینو و آشپزی در قطار 5 از مجموعه جینو و آشپزی ایتالیایی با دوبله شبکه منوتو
توضیحات مستند
دانلود مستند جینو و آشپزی در قطار 1 از مجموعه جینو و آشپزی ایتالیایی با دوبله شبکه منوتو
توضیحات مستند
دانلود مستند راونا و سن مارینو از مجموعه جینو و آشپزی ایتالیایی با دوبله شبکه منوتو
توضیحات مستند
دانلود مستند جینو و آشپزی ایتالیایی - 5 از مجموعه جینو و آشپزی ایتالیایی
توضیحات مستند
جینو و آشپزی ایتالیایی
ونیز 6,400 تومان
توضیحات مستند
دانلود مستند جینو و آشپزی ایتالیایی - 1 از مجموعه جینو و آشپزی ایتالیایی
توضیحات مستند