مستند یک شام ایتالیایی

توضیحات

نسلهای متوالیست که مردم دور میز جمع میشوند تا دستورهای آشپزی محبوبترین خوراک قومی آمریکا یعنی غذای ایتالیایی را تجربه کنند.
آیا تا به حال با کسی ملاقات کرده اید که پاستا را امتحان نکرده باشد؟ احتمالاً نه چون آمریکاییها سالانه ۹۰۰ هزار تن از آن را میخورند.
اما پاستا فقط بخشی از خانواده ی بزرگ شام ایتالیایی ماست.
راوی این برنامه، بابی باگنر از خلیجی به خلیج دیگر سفر میکند تا به علت خاص بودن این شام پی ببرد.
او آبهای کارولینای شمالی را جستجو میکند و در جنگلهای نیومکزیکو میخزد تا مواد اولیه سسهای پاستای ما راکشف کند.
او در نیویورک به رازی که پشت شکلهای فراوان پاستاست، پی میبرد.
سپس مقداری از انگورهای کالیفرنیا را میفشارد و یاد میگیرد که چطور یک نوع باکتری باعث ایجاد سرکه و همچنین شراب میشود.
و وقتی زمان خوردن دسر فرا میرسد، بابی از نیوجرسی میرود، و در آنجا به تفاوت بین ژلاتو و بستنی پی میبرد و درآخر به کاستاریکا میرود تا بعد از شام، یک نوشیدنی پرانرژی کافئینی را نوش جان کند.