مستند جینو و آشپزی ایتالیایی – ۴

توضیحات

جینو به رم پایتخت ایتالیا می‌‌ره.
شهر رم و غذا‌هاش همیشه برای جینو الهام‌بخش بوده‌اند.
نخستین توقف او‌ در یکی‌ از بهترین فروشگاه‌های شهره؛ جایی که او‌ برای درست کردن نوعی از پاستا به‌‌‌ نام کاربونارا، باید پانچتا بخره.
حالا در حالی‌ که او‌ به‌‌‌ جای پانچتا، گوانچاله خوشمزه‌ای خریده، پاستای خودش رو در مکانی شگفت‌انگیز و تاریخی درست می‌‌کند.
او‌ سپس برای کشف حومه شهر به آریچا سفر می‌‌کنه.
آریچا شهری با غذاهای گوشتی بسیار لذیذ و پس از آن نون سنتیه.
جینو در پایان به‌‌‌ رستورانی ویژه می‌‌ره.
جایی که آشپزی به نام آنا سال‌هاست که به تنهایی بسیاری از دستورهای پخت قدیمی‌ رو زنده نگه داشته و در یک باغ غذای رمی غذا درست می‌‌کنه.
غذایی شامل تکه‌های گوشت بَره در سس‌ رزماری و عسل همراه با سالاد رازیانه.