مستند فلورانس

در این برنامه جینو غذاهایی را امتحان می‌کند که در فلورانس، شهرى که یادگار قرون وسطی است، شکل گرفته‌اند.
جینو تصمیم گرفته تا از عهده پختن یکی از بهترین، آب‌دار‌ترین و خوشمزه‌ترین استیک‌ها به نام «بیستکا آلا فیورنتینا» برآید.
جینو برای کباب کردن یک تکه بزرگ گوشت گاو (بیف) در یک رستوران محلی هیجان‌زده است و حتما طعم خوشمزه‌اش را هم خیلی دوست دارد.
در حالی که جینو با دیدن استیک خوشمزه، دهانش آب افتاده، بشقاب دیگری را تهیه می‌کند به‌نام «تاگلیتا»؛ این غذا در حقیقت استیکی است که از قسمت مخصوصی از گوشت گاو که استخوانی به شکل « T » دارد، همراه با کدوی سبز خوش‌رنگ و سالادی با پنیر بز تهیه شده.
پیش از ترک شهر، جینو با یک غذای خاص تاریخی آشنا می‌شود که این غذای خاص، «لامپرِدوتو» نام دارد.
غذای محبوب فلورانسی، در حقیقت از معده گاو که با سبزیجات مختلف پخته شده است تهیه شده.
آیا جینو حاضر به امتحان کردن این غذا هست؟ جینو که از خوردن غذای محبوب فلورانسی‌ها راضی به نظر می‌رسد برای امتحان خوراکی شیرین‌تری به شهر «پراتو» سفر می‌کند و آن‌جا شیرینی‌پزی می‌بیند که خوراکی‌های خوشمزه‌ی خاصی دارد.
جینو با الهام از کشف این شیرینی‌پز، خوراکی جدیدی با سیب پخته‌شده درشراب قرمز و ادویه و خامه‌ی بیسکوییت آماراتی درست می‌کند.
جینو، سرآشپز ایتالیایی ما، بعد از به‌دست‌آوردن تجریه‌ای موفق در اولین سری از برنامه «جینو و آشپزی ایتالیایی» حالا در سری تازه‌ی این برنامه برای کشف غذاهای خوشمزه، به مناطق شمالی ایتالیا سفر می‌کند.
برنامه آشپزی او با سفر به مناطق مختلف ایتالیا، درحقیقت بیشتر شبیه یک منوی رنگارنگ پر از غذاهای جالب و خوشمزه است که در هر سفر و تجربه‌ی او به تدریج کامل می‌شود؛ منویی که با سفر در ایتالیا از میان بولونیا، مودنا، پالما، پیزا و مناطق دیدنی دیگر ایتالیا شکل‌می‌گیرد.
البته روش آشپزی ایتالیایی در دنیا بسیار مورد توجه قرارگرفته اما در این برنامه، جینو به ریشه‌ها و تاریخ این غذا‌ها هم توجه می‌کند.
در حقیقت سرآشپز ایتالیایی ما، غذاهای مشهور و محبوب محلی را با کمک افراد بومی‌‌ همان مناطق تهیه می‌کند و در این سرزمین زیبا، چشم انداز و منظره آشپزی جینو هم، ضیافتی دلپذیر برای بینندگان خواهد بود.
غذاهایی در این برنامه به ما معرفی می‌شوند که شاید بعضی از ما گمان کنیم آن‌ها را می‌شناسیم، اما درحقیقت این برنامه باعث می‌شود اشتهای ما برای تجربه کردن غذاهای گوناگون دیگر بیشتر شود.

این مستند تنها یکی از اپیزودهای مجموعه مستند جینو و آشپزی ایتالیایی میباشد.

مجموعه کامل مستند جینو و آشپزی ایتالیایی شامل 35 اپیزود میباشد که میتوانید با استفاده ار دکمه زیر، همه قسمتهای آن را به سبد خرید خود اضافه نمایید.

قیمت کل 35 اپیزود: 392,000 تومان

جینو و آشپزی ایتالیایی

اطلاعات مستند فلورانس

تعداد دانلود این مستند 3704 نام مجموعه مستند موضوعات ,

توضیحات

در این برنامه جینو غذاهایی را امتحان می‌کند که در فلورانس، شهرى که یادگار قرون وسطی است، شکل گرفته‌اند.
جینو تصمیم گرفته تا از عهده پختن یکی از بهترین، آب‌دار‌ترین و خوشمزه‌ترین استیک‌ها به نام «بیستکا آلا فیورنتینا» برآید.
جینو برای کباب کردن یک تکه بزرگ گوشت گاو (بیف) در یک رستوران محلی هیجان‌زده است و حتما طعم خوشمزه‌اش را هم خیلی دوست دارد.
در حالی که جینو با دیدن استیک خوشمزه، دهانش آب افتاده، بشقاب دیگری را تهیه می‌کند به‌نام «تاگلیتا»؛ این غذا در حقیقت استیکی است که از قسمت مخصوصی از گوشت گاو که استخوانی به شکل « T » دارد، همراه با کدوی سبز خوش‌رنگ و سالادی با پنیر بز تهیه شده.
پیش از ترک شهر، جینو با یک غذای خاص تاریخی آشنا می‌شود که این غذای خاص، «لامپرِدوتو» نام دارد.
غذای محبوب فلورانسی، در حقیقت از معده گاو که با سبزیجات مختلف پخته شده است تهیه شده.
آیا جینو حاضر به امتحان کردن این غذا هست؟ جینو که از خوردن غذای محبوب فلورانسی‌ها راضی به نظر می‌رسد برای امتحان خوراکی شیرین‌تری به شهر «پراتو» سفر می‌کند و آن‌جا شیرینی‌پزی می‌بیند که خوراکی‌های خوشمزه‌ی خاصی دارد.
جینو با الهام از کشف این شیرینی‌پز، خوراکی جدیدی با سیب پخته‌شده درشراب قرمز و ادویه و خامه‌ی بیسکوییت آماراتی درست می‌کند.
جینو، سرآشپز ایتالیایی ما، بعد از به‌دست‌آوردن تجریه‌ای موفق در اولین سری از برنامه «جینو و آشپزی ایتالیایی» حالا در سری تازه‌ی این برنامه برای کشف غذاهای خوشمزه، به مناطق شمالی ایتالیا سفر می‌کند.
برنامه آشپزی او با سفر به مناطق مختلف ایتالیا، درحقیقت بیشتر شبیه یک منوی رنگارنگ پر از غذاهای جالب و خوشمزه است که در هر سفر و تجربه‌ی او به تدریج کامل می‌شود؛ منویی که با سفر در ایتالیا از میان بولونیا، مودنا، پالما، پیزا و مناطق دیدنی دیگر ایتالیا شکل‌می‌گیرد.
البته روش آشپزی ایتالیایی در دنیا بسیار مورد توجه قرارگرفته اما در این برنامه، جینو به ریشه‌ها و تاریخ این غذا‌ها هم توجه می‌کند.
در حقیقت سرآشپز ایتالیایی ما، غذاهای مشهور و محبوب محلی را با کمک افراد بومی‌‌ همان مناطق تهیه می‌کند و در این سرزمین زیبا، چشم انداز و منظره آشپزی جینو هم، ضیافتی دلپذیر برای بینندگان خواهد بود.
غذاهایی در این برنامه به ما معرفی می‌شوند که شاید بعضی از ما گمان کنیم آن‌ها را می‌شناسیم، اما درحقیقت این برنامه باعث می‌شود اشتهای ما برای تجربه کردن غذاهای گوناگون دیگر بیشتر شود.

0/5 (0 نظر)

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “فلورانس”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

X
مشاهده فاکتور به خرید ادامه دهید پرداخت

جمع فعلی فاکتور شما (1 مستند): 11,200 تومان

1 مورد جدید به سبد خرید شما اضافه شده است

دانلود مستند جینو و آشپزی ایتالیایی - 1 از مجموعه جینو و آشپزی ایتالیایی
تعداد 1
قیمت 11,200 تومان

مستندهایی که کاربران همراه با جینو و آشپزی ایتالیایی - ۱ خریده اند:


دانلود مستند جینو و آشپزی ایتالیایی با دوبله فارسی شبکه منوتو
توضیحات مستند
دانلود مستند جینو و آشپزی ایتالیایی - 3 از مجموعه جینو و آشپزی ایتالیایی
توضیحات مستند
دانلود مستند اِلبا از مجموعه جینو و آشپزی ایتالیایی
اِلبا 11,200 تومان
توضیحات مستند
دانلود مستند جینو و آشپزی در قطار 4 از مجموعه جینو و آشپزی ایتالیایی با دوبله شبکه منوتو
توضیحات مستند
جینو و آشپزی ایتالیایی
فلورانس 11,200 تومان
توضیحات مستند
دانلود مستند جینو و آشپزی در قطار 5 از مجموعه جینو و آشپزی ایتالیایی با دوبله شبکه منوتو
توضیحات مستند
دانلود مستند آلبربلو و لچه از مجموعه جینو و آشپزی ایتالیایی با دوبله شبکه من و تو
آلبربلو و لچه 11,200 تومان
توضیحات مستند
دانلود مستند گارگانو و پولینیانو اِ ماره از مجموعه جینو و آشپزی ایتالیایی با دوبله شبکه من و تو
توضیحات مستند
دانلود مستند سورنتو از مجموعه جینو و آشپزی ایتالیایی
سورنتو 11,200 تومان
توضیحات مستند
دانلود مستند جینو و آشپزی ایتالیایی - 5 از مجموعه جینو و آشپزی ایتالیایی
توضیحات مستند
دانلود مستند جینو و آشپزی ایتالیایی با دوبله فارسی شبکه منوتو
توضیحات مستند
دانلود مستند جینو و آشپزی ایتالیایی با دوبله فارسی شبکه منوتو
جزیره‌ی آفتاب 11,200 تومان
توضیحات مستند